การตรวจสอบหลังการประกอบเครื่องทอดระบบสุญญากาศ

การจุดระเบิดหม้อทอดสุญญากาศ

เริ่มการจุดระเบิด หลังจากจุดไฟด้วยฟืนแห้ง ให้เติมถ่านหินโดยใช้แอนทราไซต์ที่มีค่าความร้อน 7000 กิโลแคลอรี เครื่องเป่าลม 350W-550W เริ่มการเผาไหม้ด้วยปริมาตรอากาศเล็กน้อย เมื่ออุณหภูมิน้ำมันสูงถึง 165-180 องศา เครื่องเป่าลมจะเข้าไป ปริมาณอากาศเต็ม ตรวจสอบว่าส่วนโลหะของเทอร์โมคัปเปิ้ลของกล่องเครื่องมือแช่อยู่ในน้ำมันที่บริโภคได้ หรือไม่ หน้าจอแสดงผลการควบคุมอุณหภูมิเป็นปกติ และตัวเลขในตัวบ่งชี้อุณหภูมิตั้งไว้ที่อุณหภูมิ 130-190 องศาที่ n

การตรวจสอบหลังการประกอบเครื่องทอดระบบสุญญากาศ

หลังจากติดตั้งท่อเชื่อมต่อของปั้มน้ำมันและสายประกอบการทอดแล้ว ให้ตรวจสอบว่าท่อและข้อต่อทั้งหมดของปั๊มทำความสะอาดน้ำมันและเครื่องทอดแบบสุญญากาศไม่รั่ว ห่อตัวกรองทำความสะอาดไว้ในกระบอกกรองทำความสะอาด แล้วนำไปใส่ใน ภาชนะบรรจุน้ำมัน ใช้ปั๊มน้ำมันตกค้างเพื่อปั๊มน้ำมันที่บริโภคได้ในภาชนะใส่น้ำมันลงในหม้อทอดสุญญากาศ และวางน้ำมันไว้เหนือรั้วหม้อน้ำมัน 15 ซม. แช่ส่วนโลหะของเทอร์โมคัปเปิลของกล่องเครื่องมือลงในน้ำมันที่บริโภคได้

วิธีประกอบเครื่องทอดสุญญากาศ

เชื่อมต่อกล่องเครื่องมือควบคุมอุณหภูมิอัตโนมัติ โบลเวอร์ มอเตอร์ยก ปั้มน้ำมันทำความสะอาดสารตกค้าง แหล่งจ่ายไฟหลัก และตรวจสอบว่าตะกร้าทอดขึ้นและลงตามปกติ ปิดท่อเชื่อมต่อของปั๊มทำความสะอาดน้ำมันและหม้อทอดสุญญากาศ และเริ่มเทน้ำลงในหม้อทอดเพื่อล้างตะกรันเหล็ก สนิม ขยะ และเศษอื่น ๆ ลงในหม้อ แล้วปล่อยผ่านช่องปล่อยตะกรันเทียม

ขั้นตอนการใช้งานอุปกรณ์กรองตะกร้าของหม้อทอด

เมื่อน้ำมันทอดที่มีเศษขนมปังเข้าสู่ช่องเติมน้ำมัน เนื่องจากมีตะแกรงกรองอยู่ เศษขนมปังจึงถูกตะแกรงกั้นและไม่สามารถเข้าสู่ระบบหมุนเวียนของน้ำมันได้ เศษที่ด้านล่างของส่วนโค้งที่จมจะถูกยกขึ้นโดยกลไก ยกผิวน้ำมันขึ้นอย่างต่อเนื่องและตกลงไปในตะกร้าเดรดส์ เมื่อเศษในตะกร้าเต็มให้หยุดการเคลื่อนที่ของกลไกการยก นำตะกร้าออก นำเศษออก แล้วใส่ลงในอุปกรณ์ รีสตาร์ท กลไกการยกทำให้อุปกรณ์กรองน้ำมันทั้งหมดกลับมาทำงานตามปกติอีกครั้ง เมื่อเทียบกับอุปกรณ์กรองน้ำมันที่ใช้ในอดีต กระบวนการกรองน้ำมันยังคงอยู่ในระหว่างดำเนินการเมื่ออุปกรณ์กำลังประมวลผลเศษขนมปังในตะกร้า

www.superbheater.com