ข้อควรระวังในการใช้หม้อทอดอย่างปลอดภัย

ข้อควรระวังในการใช้หม้อทอดอย่างปลอดภัย

(1) บุคคลที่ได้รับมอบหมายมีหน้าที่รับผิดชอบในการใช้งาน และห้ามมิให้ผู้ปฏิบัติงานออกจากตำแหน่งในระหว่างการใช้งานอุปกรณ์โดยเด็ดขาด

(2) ควรใช้น้ำมันพืชใหม่และห้ามใช้ซ้ำโดยเด็ดขาด มิฉะนั้นจะเกิดอันตรายจากไฟไหม้

(3) ปริมาณที่เพิ่มไม่ควรเต็มเกินไปเพื่อป้องกันอันตรายที่เกิดจากการเดือดและล้น

(4) เมื่อใส่อาหารลงในกระทะสำหรับทอด ให้ใช้ตะกร้าทอดแบบพิเศษหรือเลื่อนอาหารชิดผนังกระทะเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำร้อนลวกกระเด็นไปด้วยน้ำมันที่มีอุณหภูมิสูง

(5) อาหารที่มีความชื้นมากเกินไปและการใส่อาหารมากเกินไปในคราวเดียวอาจทำให้เกิดการเดือดมากเกินไปได้ง่าย

(6) เมื่อทำความสะอาดหม้อทอด ห้ามฉีดน้ำใส่ชิ้นส่วนไฟฟ้าเพื่อป้องกันไฟฟ้าลัดวงจร

(7) หากอุปกรณ์ชำรุด จะต้องแจ้งให้ฝ่ายวิศวกรรมทราบเพื่อบำรุงรักษาเพื่อให้แน่ใจว่าอุปกรณ์ใช้งานได้ดี

กฎการใช้หม้อทอดอย่างปลอดภัย

เปิดไฟหลักของหม้อทอดและสวิตช์หม้อ - เทน้ำมันพืชใหม่ลงในหม้อทอด - ตรวจสอบว่าไฟแสดงสถานะเป็นปกติหรือไม่ - ตั้งสวิตช์ควบคุมอุณหภูมิบนหม้อให้เป็นค่าที่ต้องการ - การทำอาหารปกติ - งานคือ เสร็จสิ้น - ตั้งอุณหภูมิของเทอร์โมสตัทในระดับต่ำสุด - ปิดเครื่องและสวิตช์หม้อ - เทน้ำมันออก - ทำความสะอาดหม้อทอด

สำหรับหม้อทอดขนาดเล็กแบบสาย 2 เฟส ปากกาไฟฟ้าเป็น 220V สำหรับตัวหม้อ ทำไมคนไม่ใช้ไฟฟ้าล่ะ?

(ห้ามใช้ปากกาไฟฟ้า) ใช้มัลติมิเตอร์วัดแรงดันไฟหม้อลงดิน (ท่อน้ำโลหะ) หากไฟฟ้ารั่ว 220 โวลต์จริงๆ สาเหตุที่ไม่มีไฟฟ้าก็เพราะรองเท้าของคุณทำจากยางและพลาสติกหรือพื้นของคุณเป็นกระเบื้องหรือโครงสร้างพื้นไม้และพื้นซีเมนต์แห้งจึงไม่มีไฟฟ้าแต่มัลติมิเตอร์ตรวจพบ ไฟรั่ว 220 โวลต์แบบนี้ ต้องตรวจเช็คซ่อม! ----หากวัดมัลติมิเตอร์ในโหมด AC 50V และแรงดันไฟฟ้าลงกราวด์ต่ำกว่า 30V นี่จะเป็นแรงดันไฟฟ้าเหนี่ยวนำให้เกิดประจุไฟฟ้าแบบกระจาย ซึ่งเป็นเรื่องปกติ คุณยังสามารถปรับแหล่งจ่ายไฟให้เป็นศูนย์และสายไฟที่มีกระแสไฟฟ้าเพื่อกำจัดการเหนี่ยวนำที่ต่ำกว่าไฟฟ้า 30V

www.superbheater.com