สามปัญหาทั่วไปเกี่ยวกับการกระจายความร้อนของเตาอบ
ฝากข้อความ
เตาอบจะระเบิดโดยไม่มีพื้นที่กระจายความร้อนหรือไม่?
ผู้คนวางเตาอบใกล้กับพื้นและผนังมากเกินไป โดยไม่มีพื้นที่กระจายความร้อนรอบๆ เตาอบ ดังนั้นความร้อนที่เกิดขึ้นระหว่างการทำงานของเตาอบจึงไม่สามารถกระจายออกไปได้ อาจทำให้ความร้อนที่เกิดขึ้นภายในเตาอบสูงกว่าความร้อนภายนอก ทำให้ส่วนประกอบภายในเสียหายได้ ในกรณีที่รุนแรง เตาอบอาจระเบิดได้ ดังนั้นเมื่อใช้เตาอบเพื่ออบอาหาร ผู้คนจะต้องใส่ใจกับปัญหาการกระจายความร้อน
ควรเผื่อพื้นที่ด้านบนของเตาอบไว้เท่าไรเพื่อให้ความร้อนกระจาย?
เมื่อติดตั้งเตาอบ คนควรปล่อยให้ความร้อนกระจายจากด้านบนอย่างน้อย 5-10 เซนติเมตร เนื่องจากความสูงของแผงเตาอบอยู่ที่ประมาณ 595 มม. ความลึกของเตาอบส่วนใหญ่จะอยู่ที่ 530 มม. ขึ้นไป และความสูงของตู้ประมาณ 70 ซม. จึงเหมาะสมกว่าที่จะเผื่อพื้นที่ไว้ 5-10 ซม. ด้านบนของเตาอบ
ควรเปิดเตาอบเพื่อกระจายความร้อนหรือไม่?
มีสองสถานการณ์ที่ต้องเปิดหรือไม่เปิดเตาอบเพื่อให้ความร้อนกระจาย หากเป็นเตาอบที่ซื้อมาใหม่ เตาอบใหม่จะต้องเปิดบางส่วนเพื่อให้ความร้อนกระจายหลังจากการอบครั้งแรก เพื่อให้ความร้อนกระจายเต็มที่และหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อเตาอบเนื่องจากความแตกต่างของอุณหภูมิ หากเตาอบของคุณใช้งานมาระยะหนึ่งแล้ว คุณต้องเปิดประตูเพื่อกระจายความร้อน เพื่อให้ไอน้ำภายในระเหยออกจนหมดและป้องกันไม่ให้ส่วนประกอบภายในเตาอบเสียหาย ดังนั้นไม่ว่าจะเป็นเตาอบใหม่หรือเตาอบเก่า ขอแนะนำให้คนเปิดประตูเพื่อกระจายความร้อนหลังการใช้งาน
ฉันควรใส่ใจอะไรบ้างเมื่อติดตั้งเตาอบ
1. ตำแหน่งการติดตั้งของเตาอบจะต้องมีการระบายอากาศที่ดี และควรเผื่อพื้นที่กระจายความร้อนให้เพียงพอ เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้พื้นที่กระจายความร้อนไม่เพียงพอและทำให้อายุการใช้งานของเตาอบเสียหาย
2. เมื่อติดตั้งเตาอบ ห้ามวางเครื่องใช้ในครัวอื่นๆ ไว้ด้านบนของเตาอบ เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้อุปกรณ์เสียหายเนื่องจากความร้อนของเตาอบขณะอบอาหาร
3. หลีกเลี่ยงการติดตั้งเตาฝังใกล้กับตู้เย็นมากเกินไป
4. ไม่ควรปิดรูระบายอากาศหรือช่องระบายอากาศทั้งหมดในเตาอบ และควรมีช่องว่างระหว่างแผงด้านหน้าของเตาอบกับตัวตู้เพื่อให้อากาศหมุนเวียน เพื่อป้องกันไม่ให้แผงประตูตู้ที่อยู่ติดกันไหม้จากอุณหภูมิสูง
5. เมื่อใช้ตู้ตั้งพื้นเพื่อติดตั้งเตาอบ ขอแนะนำว่าอย่าติดตั้งเตาอบไว้ใต้เตา เนื่องจากความร้อนที่เกิดจากการทำงานของเตาอบอาจส่งผลต่อการทำงานของเตาแก๊สได้
